Kuchnia: Gwiazdki ziemniaczane ze Smakowitą pajdą

Agata Gotowanie niezbyt pracowitej, Poczęstunek, Sylwester bez glutenu, do pracy, impreza, kolacja, lunch, obiad, przekąska, romantyczny wieczór, Sylwester, wegetariańskie, ziemniaki 3 komentarze

Kiedy mama dostała paczkę ze Smakowitą Pajdą, zaczęłam zastanawiać się, co zrobić z taką ilością. Okazuje się jednak, że Pajda tak smakuje w akademiku, że prawie muszę chować, żeby zachować do czegoś specjalnego 😉
Do głowy wpadł mi pomysł – a czemu nie puree? A, racja, takie proste… Ale zaraz, przecież nie musi być zwykłym, sztampowym puree. A jakby je podpiec? Jak beziki? Tak właśnie powstały gwiazdki ziemniaczane. Są naprawdę pyszne, dobrze spieczone nie rozpadają się i nadają się idealnie jako przekąska do piwa. Słone, trochę tłuste, doskonale zastąpią orzeszki czy paluszki 😉

(więcej…)